Coordinador del Master en Agricultura Sostenible. Escuela Superior de Biociências de Elvas (Portugal)

Francisco Mondragão-Rodrigues es licenciado en Agronomía por el Instituto Superior de Agronomía de la Universidad Técnica de Lisboa, Doctor en Ingeniería Agronómica por la Universidad de Córdoba (UCO) y con un Posgrado en Olivicultura y Aceite de Oliva en la Universidad de Évora (Portugal).

Comenzó su actividad profesional en 1988 en la Estación Nacional de Mejora de Plantas (INIA), en Elvas y desde 1996 es profesor-coordinador en el Instituto Politécnico de Portalegre. Asimismo, desde esa misma fecha imparte clases en la Escola Superior de Biociências de Elvas.

En 2007 fue nombrado Coordinador del Máster en Agricultura Sostenible y durante su trayectoria profesional ha estado involucrado en más de 20 proyectos nacionales e internacionales. En el ámbito oleícola, ha participado en los proyectos OLEAVALOR (2016-2019) y GESCERTOLIVE (2020-2023), financiados por ALENTEJO2020, que tienen como objetivo la puesta en valor de variedades tradicionales de olivo portuguesas.

Consultor de Greentouch Industrees (Portugal)

Olivicultor en finca propia, con 37 hectáreas, mayoritariamente de seto de arbequina y arbosana, junto a un área dedicada al ensayo de variedades tradicionales plantada en 2021, Castanheira es consultor y formador de técnicos en Greentouch Industrees para Portugal y Azerbaiyán.

Durante más de una década, fue director de Producción para Elaia en la zona Sur de Portugal, llegando a dirigir todas las operaciones desde la plantación hasta cosecha en 6.000 hectáreas.

Anteriormente, había asumido la dirección de una finca de 12.500 ha en Brasil con la reestructuración total para lograr la explotación de regadío, pastos con bovinos y zonas protegidas. Además de dirigir la producción en JFS (João Ferreira dos Santos – Mozambique), liderando el equipo de fomento agrícola que abarcaba a 40.000 familias con pequeñas parcelas de tabaco y algodón.

Fundador y CEO de la consultoría y academia The Regen Academy

Agricultor de novena generación cuyo legado en la finca familiar Can Font (Girona), abarca décadas de cuidado de la tierra y cultivo sostenible. Ingeniero agrícola y consultor internacional con más de dos décadas de experiencia, se especializa en agricultura regenerativa. Durante su experiencia profesional ha residido en Australia y Estados Unidos con el fin de aprender técnicas regenerativas, y ha asesorado a gobiernos de distintas regiones.
Fundador y CEO de The Regen Academy -que ofrece el primer máster de agricultura regenerativa en español con una cartera a sus espaldas de más de 1.000 alumnos en todo el mundo-, Font es el creador de la metodología The Regen 360 y autor de los libros «Arraigados a la Tierra» y «Agricultura Regenerativa».

Asimismo, lidera un equipo que trabaja con agricultores de diversos países, implementando prácticas regenerativas y colaborando con empresas como Danone, Pepsico y Familia Torres.

Además, es Socio Fundador y Vicepresidente de la Asociación Internacional de Viticultura Regenerativa y co-fundador del primer proyecto de créditos de carbono con la metodología VCS de Verra en la Península Ibérica.

Su compromiso con la sostenibilidad y su influencia como difusor del modelo regenerativo lo sitúan como un referente en el campo agrícola a nivel mundial, donde ha participado en eventos organizados por la ONU, la FAO y el Parlamento Europeo.

Responsable de la Fundación para la Investigación del Clima

Doctora en Medio Ambiente y Licenciada en Ciencias Físicas (Física de la Atmósfera) por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Su formación también incluye una licenciatura en Meteorología y Ciencias Atmosféricas por la Leopold-Franzes Universität de Innsbruck (Austria), un Máster en Meteorología y Geofísica por la Universidad Complutense de Madrid y un Máster en Gestión de Recursos Hídricos por la Universidad de Alcalá de Henares.

Gaitán cuenta con más de 15 años de experiencia profesional en estudios de modelización climática y adaptación al cambio climático tanto en España como en Europa, Asia y América Latina, donde ha participado en múltiples proyectos multisectoriales (agrícola, urbano, hidrológico, forestal). Paralelamente trabaja en el ámbito de meteorología operacional con el desarrollo de Sistemas de Alerta Temprana adaptados sectorialmente.

Los principales proyectos en los que ha participado en los últimos años son RESCCUE, CRISI-ADAPT, NITROGEN Sensor, Santander Capital Natural, ICARIA y, actualmente, coordina la modelización de los proyectos europeos REWET, URBREATH y Path4Med, nacionales como FORESTECCO y ACCIÓN-RAMSAR; así como varios proyectos en Latinoamérica. Completa su actividad impartiendo clases, cursos y tutorías sobre modelización climática en distintos centros.

Catedrático de Ingeniería Hidráulica de la Universidad de Córdoba (UCO)

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba (1993) es también Catedrático de Ingeniería Hidráulica desde 2008. Emilio Camacho cuenta con una dilatada experiencia de 32 años en la docencia universitaria, investigación y transferencia.

Entre los cargos que ha ostentado figuran el de Director del Departamento de Agronomía desde 2016 hasta la fecha; Director Científico de la Unidad de Excelencia María de Maeztu del Departamento de Agronomía (DAUCO 2020-2024); Director del curso de experto en Gestión del riego y de Comunidades de Regantes en la UNIA, desde 2006; y Comisario del salón internacional AGWATECH (Sevilla, 2017) y de H2Orizon sobre Innovación y tecnología del agua (Sevilla, 2018).

Camacho es autor de más de 100 artículos de investigación y cuenta con más de 200 contribuciones a congresos, siendo además director de 10 tesis doctorales y de más de 190 Trabajos fin de Carrera y Tesis de Master. Cabe destacar también la participación y dirección en más de 40 contratos de transferencia con empresas, así como la dirección y participación en más de 30 proyectos de investigación, habiendo realizado una estancia posdoctoral en 1997 en el Agricultural Research Service (USDA) de Phoenix.

Delegado comercial de Centrifugación Alemana

Título de técnico especialista en procesos y técnicas de Centrifugación Vilsbiburg (Alemania) 2012, cuenta con una dilatada experiencia en el sector desde 2008 ocupando el cargo de técnico postventa y de desarrollo de almazaras, así como la mejora de procesos en extracción de aceite de oliva. Desde 2011 figura como delegado de ventas en el sector del aceite de oliva para España y Portugal y desde el 2016 ostenta el cargo de responsable comercial para la venta y mejora de productos en la zona para Jaén, Castilla la Mancha, Madrid, Aragón, Castilla León, La Rioja, Navarra y Cataluña en Centrifugación Alemana.

Catedrática de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de Córdoba (ETSIAM-UCO)

Doctora Ingeniera Agrónoma y Catedrática de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba, ha sido Directora Académica de los Másteres Oficiales en “Proyectos y Gestión de Plantas Agroindustriales” e “Ingeniería y Gestión en la Cadena Agroalimentaria”, y actualmente es Coordinadora del Programa de Doctorado “Ingeniería agraria, alimentaria, forestal y de desarrollo rural sostenible”.

Su experiencia investigadora en el ámbito de los sensores espectrales no-destructivos aborda tanto investigación básica como aplicada en un amplio rango de aplicaciones agroalimentarias, usando sensores NIRS solos o combinados con otros sensores. Es autora de más de 300 publicaciones científicas, de las cuales 149 son artículos científicos indexados en revistas de alto impacto.

Es la Presidenta electa del ICNIRS (Sociedad Internacional para la Espectroscopía de Infrarrojo Cercano) y la Presidenta de la Acción Cost Europea SENSORFINT, que integra a más de 300 investigadores de 30 países, habiendo sido galardonada con dos premios internacionales por su contribución destacada en el ámbito de la Espectroscopía NIR.

Delegado de Grupo Agromillora en Andalucía

Técnico en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias y Máster Propio en Administración de Empresas Oleícolas por la Universidad de Jaén (UJA). También cuenta con formación complementaria en análisis sensorial y caracterización de aceites de oliva por la UNIA.

Ha trabajado en diversos proyectos de mejora genética en cultivos herbáceos como la cebada o el sorgo en la Estación Experimental Aula Dei de Zaragoza, y conservación de suelos y aguas en el olivar en el Instituto de Agricultura Sostenible, en Córdoba, ambos centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. En el ámbito de la empresa, ha desempeñado su labor en distintas compañías fabricantes de fertilizantes, siempre desarrollando labores técnico-comerciales en Andalucía y Extremadura.

En la actualidad, es el delegado de Agromillora Iberia en Andalucía, desde donde asesora y provee de material vegetal a proyectos agrícolas con la mirada puesta en nuevos modelos productivos, como son el olivar o el almendro en seto. Además, desde Agromillora colabora con instituciones como la Universidad de Bari o Florencia en el desarrollo de nuevas variedades de olivo.

Consultora de Ejecución de Servicios de Suelo (xFarm-Greenfield)

Guadalupe Solano Cambero se desempeña como responsable del servicio «Map2Soil» en xFarm-Greenfield. En este rol, se encarga de la zonificación de suelos, realizando mapeos detallados del terreno y creando mapas nutricionales para diversos cultivos. Esta labor es fundamental para optimizar el manejo agrícola y asegurar la salud y productividad de las plantaciones. Utiliza metodologías basadas en la estadística y modelos matemáticos para llevar a cabo estos análisis. Además, está innovando y mejorando estos procesos con el objetivo de incorporar el uso de inteligencia artificial, lo que permitirá una mayor precisión y eficiencia en las evaluaciones y recomendaciones agronómicas.

Profesora de la Universidad de Córdoba (UCO) en el Departamento de Ingeniería Electrónica y de Computadores

Doctora en Ingeniería por el programa de Ingeniería Agraria, Alimentaria, Forestal y de Desarrollo Sostenible, Ingeniera de Telecomunicaciones y Máster representación y diseño en ingeniería y arquitectura, Cristina Martínez es en la actualidad profesora de la Universidad de Córdoba en el departamento de Ingeniería Electrónica y de Computadores.

Cuenta con dos décadas de experiencia en la gestión científico-técnica y desarrollo de proyectos de investigación dentro del sector de las TIC e IA, buscando soluciones innovadoras para los servicios a los procesos de digitalización en el sector industrial y agroalimentario.