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Ponente

Luis Tomás ponente

Luis Tomas Alcaraz

Technical Director de Aggraria

Con más de doce años al frente de la dirección técnica de Aggraria, lidera la planificación agronómica integral de sus fincas olivareras: diseño y reconversión de plantaciones, programas de riego deficitario con telemetría y certificaciones de eficiencia hídrica, nutrición de precisión y sanidad vegetal integrada. Su gestión combina rigor técnico y visión estratégica para optimizar el binomio rendimiento-calidad, controlando el coste por kilo producido y el margen operativo de cada campaña mediante dashboards ejecutivos con KPIs por finca. Aplica herramientas de agricultura de precisión —drones, satélite, sensores— y lidera equipos técnicos y de campo con foco en la mejora continua, la trazabilidad y el cumplimiento normativo del sector oleícola.