Ingeniería técnica, Electrónica industrial

Product Specialist, Wine and Oil en FOSS con 36 años de experiencia

Consultor Senior para las Aplicaciones de espectroscopia NIR y Quimiometría

Resumen trayectoria profesional: 42 años de experiencia en el desarrollo e implementación de aplicaciones con técnicas de espectroscopia infrarroja en el análisis de productos para la Industria agroalimentaria, industrias químicas, petroquímicas y farmacéuticas.

• Organización y coordinación de grupos de trabajo para el desarrollo de productos y aplicaciones NIR
• Organización y coordinación en proyectos de I+D+i
• Colaboración en implementación de protocolos QA Aseguramiento de calidad en laboratorios
• Consultoría para la implantación de sistemas de calidad y acreditaciones en técnicas indirectas espectroscopia NIR y FTIR.
• Gestión de material de referencia, creación de patrones para control de calidad y para Intercomparativos e Intercolaborativos (RING Test.)
• Organizador y coordinador de circuitos de Intercomparación y de Intercolaborativos
• Desarrollo de métodos en sensores polímeros (Nariz Artificial)
• Implementación de métodos para técnicas de cromatografía de exclusión molecular (GPC) y análisis elemental (Dumas).
• En los últimos 25 años dedicado principalmente al desarrollo de productos para la industria vinícola y del aceite.

Experiencia en docencia, publicaciones y conferencias

Profesor externo en el curso de Maestros de Almazara de la Universidad de Jaén

Profesor de los cursos de maestros y operarios de almazaras de AEMODA

Profesor del curso EPA Jaen: Desde el Maestro de almazara al Olotécnico

Profesor de Cursos Rioja Haro organizado por Manuel Ruiz Hernández

Profesor del Máster sobre la industria Oleicola de Juan Vilar entre otros.

Participación como coautor en libros, artículos y publicaciones en revistas técnicas, participante en conferencias, mesas redondas y congresos nacionales e internacionales sobre análisis FTIR en enología y productos agrarios. Participación en máster y posgrados para universidades: Universidad de Navarra, Instituto Químico de Sarriá, Universidad de La Rioja, UAB Barcelona, ETSIAM Madrid, AJA Universidad de Jaén entre otras.