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Ponente

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Francisco Vañó

Director General de Castillo de Canena

Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid y diplomado en Dirección y Gestión de Estudios Comerciales, Francisco Vañó es director general de Castillo de Canena y conjuga sus facetas de agricultor, olivarero, productor oleícola y empresario, con su amor por los libros y por su tierra. Asimismo, es presidente del Consejo Social de la Universidad de Jaén (UJA), provincia en la que reside, y de Grandes Pagos de Olivar (GPO), una asociación con casi dos décadas de trayectoria que reúne a seis firmas españolas de AOVEs producidos en sus propias fincas.