Profesor de Arboricultura y Cultivos Arbóreos de la Universidad de Bari (Italia)

Ingeniero agrónomo y Doctor en Agronomía Mediterránea, es profesor de Arboricultura General y Cultivo de Árboles en la Universidad de Bari. Director científico de proyectos europeos, nacionales o regionales, y autor de más de 140 publicaciones científicas tanto a nivel nacional como internacional.

Comunicador científico en televisión y en reconocidas publicaciones como National Geographic y Scientific American. Es miembro de la Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio, de la Accademia dei Georgofili y del la Accademia Pugliese delle Scienze. Responsable del programa de mejora genética del olivar de la Universidad de Bari, que ha dado lugar a las variedades lecciana y coriana.