- 11 y 12 de junio de 2024
- Universidad de Córdoba, Aula Magna
- II Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia
Director General de Todolivo
Es ingeniero agrónomo por la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (Etsiam) de la Universidad de Córdoba. Toda su trayectoria laboral, desde que culminó sus estudios universitarios en los años 2000, ha estado vinculada a Todolivo, empresa cordobesa donde ha desarrollado hasta la actualidad diferentes puestos de responsabilidad.
En un primer momento, Aguayo complementó sus estudios con la formación práctica en campo ofrecida por Todolivo hasta comenzar a prestar asesoramiento técnico a clientes. Pronto es nombrado director de plantaciones, puesto que compaginaría durante algunos años con el de director comercial. En 2008 Raúl Aguayo es designado director general de Todolivo, cargo que ocupa en la actualidad.
Durante las más de dos décadas en la compañía, Todolivo ha plantado más de 34.000 hectáreas de olivar en seto, recolectando anualmente 5.000 hectáreas de olivar y viña. Aguayo ha formado parte activa de la evolución que la empresa ha realizado en la olivicultura a través del sistema Todolivo Olivar en Seto y la mejora varietal. Ha accedido a nuevos cultivos como el almendro, cítricos, granado, pistacho, aguacate o nogal y ha vivido la expansión de la empresa a países como Portugal, Francia, Italia, Túnez, EE.UU, Georgia o Azerbaiyán, entre otros.