Presidente de la IGP Aceite de Jaén y exrector de la Universidad de Jaén

Catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén. Presidente del Consejo Económico y Social de la provincia de Jaén y de la IGP Aceite de Jaén. Director de la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola. Premio Nacional de Publicaciones Agrarias, Pesqueras y Alimentarias (Modalidad Ciencias Sociales), concedido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en 1996. Premio Ensayo Jaén, 1998, concedido por la General. Premio UNICAJA de Investigación sobre Desarrollo Económico y Estudios Agrarios, en el 2000. Premio Arco Iris del Cooperativismo 2005, en la modalidad de Mejor Investigación sobre Cooperativismo.

Su línea principal de investigación es la gestión de marketing aplicada al sector de los aceites de oliva. De forma paralela, investiga el comportamiento de la oferta, especialmente, del cooperativismo oleícola, al objeto de proponer estrategias que impulsen su mayor orientación al mercado. Medalla de Oro de la Universidad de Jaén. Rector de la Universidad de Jaén (2007-2015).